zttplatnicaalta

Pravljica, pogrni se

Za mizo s pravljičnimi junaki
  • ISBN: 978-88-7174-275-5
  • Strani: 124
  • Leto: 2021
  • Cena: 19 EUR
  • Tip vezave: trda

Kaj pa so jedli pravljični junaki v tistih davnih časih? Le kaj – to, kar so jedli naši predniki v preteklih stoletjih. Na mizi so bile najpogosteje kaše in stročnice, v popotni torbi – pravljični junaki radi potujejo in po svetu iščejo srečo – pa kos kruha, sira ali pogače. Zelenjave in sadja je bilo malo. Ob praznikih so se nekateri mastili z jajci, maslom, smetano in ocvirki, meso pa je redko zašlo v lonec. Pogosteje so si ga privoščili samo kralji in kraljice, dvorjani in spletične, bogati trgovci, zlatarji, graščaki… in teh je, roko na srce, v pravljicah na pretek. V postnih dneh so bile ponekod na sporedu ribe.

To pa ni samo knjiga pravljic, temveč tudi kuharica. Vsaki pravljici namreč sledita recept ali dva za jed ali živilo, ki je v njej omenjeno. In ker so pravljice v naši knjigi z raznih koncev sveta – večina pa je vendarle slovenskih – so tudi recepti krajevno obarvani. Avtorica jih je prilagodila današnjemu okusu in jih karseda poenostavila. Kljub temu bo pomoč starejšega sorodnika tu in tam dobrodošla – zlasti pri pripravi potice. Če boste kje zavili po svoje in receptom dodali kanček domišljije, toliko bolje! Pravljicam in njihovim jedem domišljija lepo pristaja! 

Knjiga je naprodaj v slovenskih knjigarnah, v Tržaškem knjižnem središču in goriški Katoliški knjigarni ter na www.buca.si. Elektronsko različico za nakup ali izposojo najdete na spletnem portalu Biblos.

Medijske objave

Ostale knjige Klarise M. Jovanović

Dobra jed se sama ponuja – Jedi stoletij za sodobne čase (2016)


Mogoče vas zanima tudi